Метка: ферменты

7 Видов применения и пользы для здоровья нового йода, подтвержденных наукой.

Ткани человека естественным образом содержат небольшое количество определенных неметаллических и металлических элементов. Эти микроэлементы, хотя и требуются в незначительных количествах, чрезвычайно важны для здоровья человека, поскольку они помогают стимулировать биохимические реакции, которые позволяют клеткам, тканям и органам процветать и функционировать оптимально. [1] Например, металлический микроэлемент цинк служит катализатором более чем в сотне различных ферментативных реакций. […]

Ученые обнаружили в Альпах и Арктике микробы, способные переваривать пластик при низких температурах.

Поиск, культивирование и биоинженерия организмов, способных переваривать пластик, не только помогает в устранении загрязнения, но и в настоящее время является крупным бизнесом. Уже обнаружено несколько микроорганизмов, которые могут это делать, но когда их ферменты, делающие это возможным, применяются в промышленных масштабах, они обычно работают только при температурах выше 30°C. Необходимый нагрев означает, что промышленное применение […]