Рубрика: Культурология

Ешьте больше растений: рецепты. Севиче из личи с лепестками роз.

Кулинар Мэри Манро (Mary Munro) в этом месяце представляет смелое и съедобное блюдо: севиче из личи с лепестками роз. Это блюдо, вдохновленное природой, будоражит чувства и открывает новые грани кулинарного опыта. Вот рецепт, которым можно насладиться: Севиче — восхитительное блюдо, идеально подходящее для теплых летних вечеров. Традиционно приготовленное с рыбой, это простое веганское блюдо отличается тонким рассолом из сердцевины […]

«Пыльца смоляной сосны» Ирины Адам: преображающийся лес.

В книге «Пыльца сосны смолистой: Преображающий лес» Дэвид Странк и Ирина Адам обсуждают это произведение искусства, которое подчеркивает сложную красоту и закономерности природы, подчеркивая часто упускаемые из виду элементы экосистемы. фото: Серия «Сосновые пустоши», № 448 Ирина Адам; 2024; архивная струйная печать размером 18 x 24 дюйма на бумаге Hahnemuhle Последняя выставка художницы Ирины Адамс «Pitch Pine Pollen» […]

“Свиданиям цветения” Мириам Сонгстер.

Главный редактор Дэвид Странк (David Strunk) рассказывает о мероприятии, посвященном “Свиданиям цветения” Мириам Сонгстер — ольфакторному путешествию, прослеживающему путь аромата сирени от цветения к увяданию. Любители сирени найдут много интересного в этом сенсорном исследовании. Небольшой магазинчик на Генри-стрит, зажатый между Кэтрин и Маркет в Нижнем Ист-Сайде, представляет собой Olfactory Art Keller — захватывающую галерею, продвигающую современных художников-ароматов Нью-Йорка. В мае прошлого […]

Любимые восходы солнца известных канадцев, от острова Фого, Норвегия до Тофино, Британская Колумбия.

Следуйте за солнцем вместе с Феликсом Оже-Альяссимом, Элисапи, Томом Грином, Вабом Кинью и первым канадским олимпийским серфером в этом мини-графическом романе ко Дню Канады.Автор статьи:Джефф Макинтайр, специальный корреспондент National Post Опубликовано 27 июня 2024 г.  •  Последнее обновление 27 июня 2024 г.   Расположенный у северо-восточного побережья Ньюфаундленда, остров Фого иногда называют одним из дальних уголков земли. А прямо […]

Видения посткапиталистического дизайна: неполный обзор.

От мебели собственного производства до ферментированного текстиля и цикличных моделей местного производства материалов. Когда вы осознаете, что капитализм когда-то не существовал — ни как экономика, ни как система ценностей — возникает еще более шокирующая мысль: он может не длиться вечно.— Пол Мейсон, PostCapitalism Спроектированные вещи, опыт и символы, которые мы используем для восприятия, понимания и выполнения […]

Когда дизайн — это проблема.

Ответственное дизайн-мышление требует баланса между созданием решений и прогнозированием их будущих последствий. Автор: Мануэль Лима В 1842 году более 500 женщин умерли вскоре после родов в Венской больнице общего профиля в Австрии. При более чем 3000 родах в том же году в той же больнице этот уровень смертности приближался к 16 процентам. Причина смерти была […]

Конгресс-предатель выделяет миллиарды на создание лагерей вторжения на Ближний Восток, которые наводнят американские города.

Недавний законопроект об «иностранной помощи», только что принятый Палатой Представителей, предусматривал выделение миллиардов на расширение «лагерей вторжения» на Ближнем Востоке, о чем сообщил Госдепартамент. будет использоваться для переправки большего количества нелегалов в Америку, где им будут платить за то, чтобы они оккупировали американские города. Это делается намеренно тем же Конгрессом США, который финансирует поставки оружия […]

Древо жизни: Любовное послание природе.

Международный конкурс PhotoVogue 2024 приглашает художников со всего мира поделиться работами, прославляющими красоту и жизнестойкость природы. Если вы фотограф или видеограф, страстно любящий природу, ваши работы могут быть представлены на фестивале PhotoVogue 2024 в Милане и опубликованы в номере журнала Vogue. Глобальный открытый конкурс PhotoVogue 2024 приглашает художников со всего мира поделиться работами, прославляющими красоту и устойчивость природы. […]

Лауреаты премии «Золотой Стив».

Представляем… церемонию вручения премии Golden Steve Awards 2023. Некоторое время назад я писал о номинантах моего кинематографического племянника Стивена на премию «Золотой Стивс», которую он смиренно представляет как лучшую альтернативу «Оскару». Как он говорит, «Золотых Стивов», бесспорно, самую желанную награду в кино, часто называют «Оскаром» без политики. Невосприимчивый к взяточничеству, невосприимчивый к шумихе, неподвластный сантиментам и […]