В обращении находится более 100 миллионов «новых химических веществ», воздействие которых на здоровье широко не осознаётся. В докладе предупреждается, что химическое загрязнение представляет собой «угрозу процветанию человечества и природы такого же порядка, как изменение климата», однако с точки зрения осведомленности и действий общественности оно отстает от глобального потепления на десятилетия. В докладе говорится, что индустриальная […]
В предупредительном письме Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов заявило, что компания Glenmark Pharmaceuticals не провела надлежащего расследования недостатков дженерика, который, по данным ProPublica, был связан со смертями в США. Патрисия Каллахан. 28 июля 2025 г. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) принимает жесткие меры в […]
Райан Беллефонтейн. Графика и дизайн Зак Абулазм Визуализация: рост мирового спроса на калий Прогнозируется, что к 2050 году мировой спрос на калий — удобрение с высоким содержанием калия — вырастет примерно на 70%. За этим ростом стоит история изменения рациона питания, роста населения и жизненно важной роли калийных удобрений в обеспечении продовольствием мира. Эта визуализация, […]
На этих двух диаграммах я сопоставляю 12 лучших продуктов для хорошего здоровья и долголетия с их полезными соединениями, перечисленными в национальном бестселлере « You Younger» доктора Кары Фицджеральд. Изучая науку эпигенетики, она выделила 12 суперпродуктов/групп продуктов по их способности влиять на экспрессию генов для профилактики заболеваний, поддержания здоровья и продления жизни. Биохимический процесс взаимодействия этих веществ с […]
Удовлетворенность клиентов и необходимость снижения загрязнения окружающей среды привели к поиску биоразлагаемых и активных упаковочных материалов из-за растущего спроса на высококачественные продукты питания. Благодаря добавлению функциональных агентов для продления срока годности при сохранении качества продуктов питания активная упаковка продуктов питания имеет большие перспективы. В этом исследовании был использован простой подход для разработки композита оксида железа […]
Что вы думаете? Вы радуетесь этому заявлению HHS/FDA, или, по-вашему, это скорее “ничего не значащий бургер”? Министр здравоохранения и социальных служб РФК-младший объявил на пресс-конференции на этой неделе, что он работает с пищевыми компаниями над добровольным отказом от восьми широко используемых искусственных красителей к концу 2026 года. Это добровольно, а не как запрет. HHS и FDA призывают […]
Самым масштабным шагом в своем роде стал запрет Западной Вирджинии на продукты, содержащие большинство искусственных пищевых красителей и два консерванта, из-за их потенциального риска для здоровья. Законопроект, подписанный в понедельник губернатором Патриком Морриси, вступит в силу в 2028 году. По меньшей мере 20 штатов рассматривают аналогичные ограничения на пищевые химикаты, но Западная Вирджиния стала первой, кто запретил […]
Электронные медицинские карты и агентский ИИ: баланс между человеческим и автоматизированным сотрудничеством Агенты искусственного интеллекта, координирующие задачи в рамках рабочих процессов здравоохранения, были темой обсуждения на HIMSS25. Ожидается, что в следующем году ИИ будет осторожно продвигаться дальше прослушивания окружающей среды, чтобы осуществить новую автоматизацию в электронных медицинских картах. Андреа Фокс — 18 марта 2025 г. […]
Автономный университет Барселоны Исследование UAB подробно охарактеризовало, как полимерные коммерческие чайные пакетики выделяют миллионы нанопластика и микропластика при заваривании. Исследование впервые показывает способность этих частиц поглощаться клетками кишечника человека и, таким образом, достигать кровотока и распространяться по всему организму. Загрязнение пластиковыми отходами представляет собой серьезную экологическую проблему с растущими последствиями для благополучия и здоровья будущих поколений. […]