Метка: упаковка пищевых продуктов

Почему европейские семьи выбрасывают так много еды и как сократить количество пищевых отходов.

Бизнес, Геоэкология, Геоэкономика, Законодательство, Интервью, Информационно-аналитическое направление, Книги, монографии, публикации, фото, видео, аудио, записи, Мировые новости, Обозрение, Причины-Следствия, Размышления, Сельское хозяйство, Социология, Тематическая лента новостей, Торговля, Финансы, Этика
Комментарии

Европа выбрасывает огромное количество продуктов питания, в то время как миллионы людей по всему миру страдают от голода. Войны в Украине и на Ближнем Востоке нарушили цепочки поставок. Кризис стоимости жизни поставил многие семьи на грань выживания. Без повышения экологической устойчивости, устойчивости цепочек поставок и доступности продовольствия для домохозяйств риски продовольственной безопасности значительно возрастут. Тем не менее домохозяйства по-прежнему выбрасывают огромное количество пригодных […]

Применение композита на основе оксида железа с пектином и ксантановой камедью в качестве антимикробного и пищевого покрытия.

Бизнес, Биосфера, геология, природа, Биотехнологии, Геоэкология, Геоэкономика, Интервью, Книги, монографии, Книги, монографии, публикации, фото, видео, аудио, записи, Кулинария, Международное сотрудничество, Мировые новости, Нанотехнологии, Наука, Научно-практическое направление, Обозрение, Проекты, Промышленное производство, Системы безопасности, Тематическая лента новостей, Технологии, Торговля
Комментарии

Удовлетворенность клиентов и необходимость снижения загрязнения окружающей среды привели к поиску биоразлагаемых и активных упаковочных материалов из-за растущего спроса на высококачественные продукты питания. Благодаря добавлению функциональных агентов для продления срока годности при сохранении качества продуктов питания активная упаковка продуктов питания имеет большие перспективы. В этом исследовании был использован простой подход для разработки композита оксида железа […]