РУССКАЯ КУХНЯ 12 СЕНТЯБРЯ 2024 Г.ЭЛЕОНОРА ГОЛДМАН Они больше, чем просто еда. Они являются условным знаком гостеприимства. В разных частях страны есть свои традиционные пироги, которые пекут с древних времен и до наших дней. 1. Осетинский пирог, Северная Осетия Максим Крысанов/Getty Images Это, пожалуй, самое популярное блюдо осетинской кухни, его можно встретить практически в каждом […]
Будь то в замках или во дворах – мы расскажем вам об 11 самых красивых фестивалях Кельна. С наступлением осени приходит пора сбора урожая. По всей стране фермерские магазины и фермерские рынки открывают свои двери и приглашают вас посетить их с широким ассортиментом предложений. Многочисленные осенние мероприятия открывают прекрасную возможность для поездки за город. Посетителей […]
Дорогие друзья из WS/C, Добро пожаловать! Список художников, вдохновленных миром природы, огромен, а взаимодействие природы и искусства способствует критическим разговорам об окружающей среде. В этом месяце мы демонстрируем два из них: Дэвида Бахараха и Карла Гудпасчера. В работах Дэвида можно увидеть ДНК его ранней скульптуры, сотканной из меди, в монументальности его биофильных работ, сотканных из натуральных переработанных материалов, которые […]
Кулинар Мэри Манро (Mary Munro) в этом месяце представляет смелое и съедобное блюдо: севиче из личи с лепестками роз. Это блюдо, вдохновленное природой, будоражит чувства и открывает новые грани кулинарного опыта. Вот рецепт, которым можно насладиться: Севиче — восхитительное блюдо, идеально подходящее для теплых летних вечеров. Традиционно приготовленное с рыбой, это простое веганское блюдо отличается тонким рассолом из сердцевины […]