Причина? Изменение рациона рыб, которое в дальнейшем окажет значительное влияние на окружающую среду и климат. Автор: Джорджина Гастин Ешьте больше жирной рыбы. Эти рекомендации по питанию изменили то, как мир потребляет лосось, что привело к росту потребительского спроса и увеличению производства. Большая часть этого спроса удовлетворяется за счет лосося, выращенного на фермах: сегодня почти 70 процентов потребляемого […]
Признание заслуг Кирка Смита и его отказа уделять приоритетное внимание изменению климата, а не потребностям бедных слоев населения мира. авторы: Дженнифер Эрнандес и Виджая Рамачандран Политика в области изменения климата часто вступает в противоречие с потребностями бедных семей. Это особенно ярко проявляется в дебатах о чистоте приготовления пищи. Почти для трех миллиардов человек ежедневное приготовление […]
Может ли сама природа стать решением проблемы изменения климата? Технологические инновации сопряжены с огромными финансовыми и практическими трудностями, но есть и другой путь. Thomas Crowther, Вс, 24 мая 2026 г., 12:00 по британскому летнему времени. В 2019 году мои научные исследования едва не прекратились, когда мы с моей командой опубликовали в рецензируемом журнале Science громкое заявление о […]
Европа выбрасывает огромное количество продуктов питания, в то время как миллионы людей по всему миру страдают от голода. Войны в Украине и на Ближнем Востоке нарушили цепочки поставок. Кризис стоимости жизни поставил многие семьи на грань выживания. Без повышения экологической устойчивости, устойчивости цепочек поставок и доступности продовольствия для домохозяйств риски продовольственной безопасности значительно возрастут. Тем не менее домохозяйства по-прежнему выбрасывают огромное количество пригодных […]
Растущее признание мощи биотехнологий открывает новые возможности для инноваций в сельском хозяйстве. авторы: ЭММА КОВАК И ЭМИЛИ БАСС На протяжении почти столетия Закон о фермерских хозяйствах был основой американской сельскохозяйственной политики — массивный законодательный пакет, обновлявшийся с предсказуемой частотой с 1930-х годов. К 1970-м годам процесс принятия законопроекта о фермерских хозяйствах стал надежным двухпартийным мероприятием, объединившим сельских […]
Изменение Климата угрожает Рождественской классике. Пока снежинки лениво падают с неба, вы устраиваетесь поудобнее у камина и пьете дымящийся горячий шоколад, напевая веселые песенки, которые, кажется, не выходят у вас из головы весь декабрь. Но с повышением температуры эта типичная картина зимних праздников меняется (по крайней мере, в Северном полушарии). Снежная буря, которую вы себе […]
Материал Associated Press. В Афганистане наблюдается «самый резкий рост» детского недоедания за всю историю. В Афганистане наблюдается самый резкий рост детского недоедания за всю историю, сообщила Всемирная продовольственная программа, добавив, что для оказания помощи наиболее уязвимым семьям страны требуется 539 миллионов долларов. Почти 10 миллионов человек, четверть населения Афганистана, сталкиваются с острой нехваткой продовольствия, при этом каждый […]
Чтобы защитить находящиеся под угрозой исчезновения растения, наука должна раскрыть скрытую биологию часто капризных семян по мере их старения, сна и пробуждения.В морозный день в начале января, когда берлинские деревья и кустарники находятся в глубоком покое, трудно представить, что может быть намного холоднее. Но затем я добираюсь до Далемского семенного банка в ботаническом саду немецкого […]