Метка: нематериальное культурное наследие

Кулинарные истории, сказки и создание коллажей! Роль еды в сказках — вызов, трансформация, риск…

Всем привет! Лето — идеальное время для того, чтобы расслабиться, насладиться историями и попробовать что-то новое. В этом году Europeana отмечает тему еды и напитков посредством историй, творческих мероприятий и забега Transcribathon. В этом выпуске вы окунетесь в волшебный мир еды и сказок, присоединитесь к нашему кулинарному марафону и посетите галереи, посвященные кофейным ритуалам и ужинам под […]

Окунитесь во всемирно известную культуру приготовления пиццы в Неаполе.

На протяжении сотен лет ремесленники в городе на юге Италии готовили непревзойденный фаст-фуд. Источник: https://www.smithsonianmag.com/travel/ В течение первых нескольких недель вспышки Covid-19 римская газета Il Foglio опубликовала панический заголовок, в котором говорилось “La morte del bacio” (Смерть от поцелуев). В эпоху социального дистанцирования итальянцы задавались вопросом, скоро ли поцелуи пойдут по пути Римской империи. В […]