Почемук викинги обожали медовуху?

Не существует человека, который не знал бы о существовании медовухи. Наверняка вы хотя бы раз в жизни пробовали этот напиток. Кстати английская королева Елизавета I готовила медовуху по собственному рецепту. А что вы знаете об этом историческом напитке?

Почему викинги обожали медовуху? Интереснейшие факты о медовом напитке
Unsplash
  • Медовуху произвели случайно, когда дождевая вода попала в горошек с медом. Исторические записи подтверждают, что напиток из ферментированного меда пользовался популярностью в Индии 4000 лет назад.
  • Различные пиры и торжества викингов не обходились без медовухи, поскольку данный напиток являлся, своего рода, ритуалом. В первую очередь медовуху пили короли, а затем и остальные в соответствии с их социальным статусом. Скандинавы очень быстро пьянели от меда. Одна из причин такого воздействия медовухи на организм — сервировочный сосуд: рог для питья, который нельзя было поставить на стол. В результате чего викингам приходилось все допивать.
Статуя викинга на берегу Тронхеймского фьорда
Статуя викинга на берегу Тронхеймского фьорда. Wikipedia
  • В древности медовуха считалась лечебной, так как мед обладает противомикробными и антиоксидантными свойствами. Древние греки считали медовуху «нектаром богов». Микробиологи Тобиас Олофссон и Алехандра Васкес из Лундского университета в 2015 году создали экспериментальную медовуху, которая использовала антибиотические свойства меда для борьбы с лекарственно-устойчивыми инфекциями.
  • Королевские семьи и их подданные в средневековой Англии также отдавали предпочтение медовухе. Елизавета I готовила этот напиток по собственному рецепту. Современные любители посчитали бы его слишком сладким.
  • Название «Медовый месяц» имеет древние корни и не всегда речь шла об отдыхе. Молодоженам давали месячный запас медовухи, которого должно было хватить на один лунный цикл. В то время мед считался афродизиаком и повышал плодородие. Такая традиция зародилась в Европе в 5 веке нашей эры, а в 19 веке название уже приобрело значение как послебрачное действие. https://www.techinsider.ru/popmem/